ERREZIL SAGAR ETA FRUITU LEHORREN KONPOTA
OSAGAIAK:
- 4 errezil sagar
- 50 gramo aranpasa
- 50 gramo mahaspasa
- 50 gramo pikupasa
- 50 gramo orejoi
- dezilitro bat ardo beltz
NOLA EGIN:
Txikitu fruitu lehor guztiak dado baten neurrira. Zuritu sagarrak, eta moztu horiek ere dadotan. Ondoren, ipini ardoa irakiten kazola batean, eta jarri fruituak egosten ordu erdiz; egosten direnean, gehitu sagar zatiak, eta utzi egosten 10 minutuz.