Etxeko mazapanak

Osagaiak:

• Almendra gordin xehetua, 250 gramo
• Glas azukrea, 250 gramo
• Arrautza zuringo bat
• Arrautza gorringo bat
• Almibarra: ura eta azukrea

Nola egin:

Aurrena, almendra eta azukrea ondo nahastu. Arrautza zuringoa aurreko nahasketari gehitu, eta ondo nahastu. Ondoren, nahi ditugun formako figuratxoak egin. Gero, pintzel baten laguntzarekin irabiatutako arrautza gorringoaz banan-banan margotu. Ondo berotutako labean sartu 2-3 minutuz. Ur pittin bat eta azukrea irakiten jarrita, almibarra egin. Bukatzeko, mazapan bakoitza almibarrarekin busti distira emateko.