Etxeko mazapanak

OSAGAIAK:

• almendra gordin xehetua, 250 gramo
  
• glas azukrea, 250 gramo
  
• arrautza zuringo bat
  
• arrautza gorringo bat
• almibarra: ura eta azukrea

NOLA EGIN:

Aurrena, almendra eta azukrea ondo nahastu. Arrautza zuringoa aurreko nahasketari gehitu, eta ondo nahastu. Ondoren, nahi ditugun formako figuratxoak egin. Gero, pintzel baten laguntzarekin irabiatutako arrautza gorringoaz banan-banan margotu. Ondo berotutako labean sartu 2-3 minutuz. Ur pittin bat eta azukrea irakiten jarrita, almibarra egin. Bukatzeko, mazapan bakoitza almibarrarekin busti distira emateko.