Etxeko opilak
Osagaiak (35-40 gailetarentzat):
- 650 gramo irin
- Arrautza handi bat
- 250 gramo gurin
- 250 gramo azukre
- Tapoi bete banilla aroma
Nola egin:
Azukrea eta irina ondo nahastu aurrena. Ondoren, arrautza eta aroma gehitu. Irina gutxinaka irabiatu, eta ondo oratu eta gero, arrabolaz zabaldu orea. Nahi diren formako opilak egin orearekin. Ondoren, 180 gradutan egin labean, 10-12 minutuz. Azkenik, opilak hoztuta daudenean, koloretako azukrezko poteekin opilak apaindu.