Hainbat lagunek parte hartu dute Azokatik Mahaira egitasmoko sukaldaritza tailerrean

Julene Frantzesena 2025ko uzt. 12a, 09:06

Anne Otegi sukaldariak eta Aitziber Aizpuru nutrizionistak atzo eskaini zuten saioa, Azoka Plazan. Dozenatik gora lagunek parte hartu zuten, eta horiek sukaldean aritzeko hainbat aholku jaso zituzten.

Gipuzkoako Azoken Sareak martxan jarritako Azokatik Mahaira egitasmoaren barruan, sukaldaritza tailerra eskaini zuten atzo Anne Otegi sukaldariak eta Aitziber Aizpuru nutrizionistak Azoka Plazan. Hara joandako dozenatik gora herritarri sukaldean aritzeko hainbat gako eman zizkieten tailerraren bi gidariek, bertako produktuz osatutako plater bat prestatu bitartean.

Azoken Sarea osatzen duten 11 herrietako azoketara kontsumitzaileak erakartzea da Azokatik Mahaira egitasmoaren xedea, eta hainbat tailer ari dira eskaintzen batean eta bestean. Sare hori Landaola Gipuzkoako landa garapen elkarteen federazioak garatzen du, lurraldeko hainbat udalekin batera.

Gukak zu bezalako irakurleen babesa behar du tokiko informazioa euskaraz eta modu profesionalean lantzen jarraitzeko.


Izan Gukakide